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魚屋?イタリアンでしょ?とお思いでしょうが、魚介料理イタリアンです。 トラットリアパッパにはお肉料理は一切ございません。 新鮮なお野菜と旬の魚介をふんだんに使ったイタリアンをお出ししています。 仕入れた魚介などはブログにも毎日掲載していますし、仕入先なども公開しているのでお客様にも安心して召し上がっていただけます。 毎日違う魚を仕入れては新しい料理を考え、提供する・・・これがパッパのお客様に対する思いです。 ですが、パッパの思いはもう一つあります。 お客様にはもちろん「おいしかった!」と言ってお帰りいただきたいのですが、更に「パッパに来て元気になったわぁ!明日からも頑張れるわぁ!」と言っていただきたいのです。 威勢の良いアットホームなスタッフ、大音量の音楽、キッチンライブ、安全で新鮮な食材でパッパはお待ちしています。
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